Keramický nůž CALW-kuchařský

Keramický nůž CALW-kuchařský

Čepel 15 cm

Ergonomická protiskluzová rukojeť - fialová

Keramický nůž se vyznačuje těmito zvláštnostmi:
Extrémně ostrá čepel zůstává mnohem déle ostrá, a to i několik let.
Není nutné žádné přeostřování čepele.
Keramický nůž je o hodně hladší než kovový nůž.
Mnohem snadněji a lehčeji klouže po povrchu, čímž se docílí vynikající přesnost řezu.
Je absolutně hygienický, neboť použitý materiál zabraňuje jakýmkoliv chemickým reakcím či rozmnožování bakterií, které mohou vznikat u klasických nerezových nožů.

- Keramický nůž je vyroben z netříštivého oxidu zirkonia
- Je skoro tak tvrdý jako diamant
- Je čichově i chuťově neutrální
- Nedělají se na něm skvrny, nerezavý ani nemění barvu
- Nemá nepříjemně kovovou příchuť ani zápach
- Je znamenitě vyvážený a přece velmi lehký
- Snadno se čistí, lze mýt i v myčce na nádobí